100枚限定EPレコード
・ジャケットコースター2枚付きです。

2020年2月29日(肉の日)に肉食パルチザンが贈る第4弾「サガリ／キムチ」

[A面：サガリ]
【サガリ】 食肉用語で牛の横隔膜の筋部、特に背側の腰椎に接する部分のことを指す。
ハンギングテンダー Hanging tender steak。(転用:Wikipedia)
退屈な昼下がり！憂鬱にぶら下がり！
横隔膜を揺らせ！後はアガリを待つだけだ！！

[B面：キムチ]
【キムチ】(朝鮮語: 김치)は、白菜などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主に使用した漬物[2]。かつては朝鮮漬けとも呼ばれる。
単独で、あるいはつけ合せ（特に焼肉店）として食べられるほか、豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ」などの材料や、チゲの具（キムチチゲ）としても用いられる。(転用:Wikipedia)
お前がいないと始まらねぇ！激辛スパイスはソウルメイト！
キムチEからC！！

＜曲名＞
A.サガリ
B.キムチ